Nudeln & Reisgerichte


Spaghetti

21.Spaghetti al Pomodoro6,50 €

mit Tomatensoße

22.Spaghetti alla Bolognese7,50 €

mit Hackfleisch und Tomatensoße

23.Spaghetti alla Carbonara7,50 €

mit Schinken0, Ei und Sahnesoße

24.Spaghetti al Pesto7,50 €

mit Knoblauch, Pinienkernen und Basilikum

25.Spaghetti "La Villetta"7,50 €

mit Erbsen, Schinken0, Sahne- und Hackfleischsoße

27.Spaghetti della Casa7,50 €

mit Schweinefiletspitzen, Tomaten, Basilikum und Knoblauch

28.Spaghetti scoglio11,50 €

mit Meeresfrüchten

29.Spaghetti aglio, Olio e peperoncino7,00 €

mit Knoblauch, Öl und Pfefferschoten

Maccheroni

31.Maccheroni "La Villetta"7,50 €

mit Erbsen, Schinken0, Sahne- und Hackfleischsoße

32.Maccheroni alla Chef7,50 €

mit Schinkenund Sahnesoße

35.Maccheroni ai quattro Formaggi8,00 €

mit vier Käsesorten

36.Maccheroni alla Buongustaio8,00 €

mit Zucchini und Broccoli

Tortellini

46.Tortellini alla Bolognese7,50 €

mit Hackfleisch und Tomatensoße

47.Tortellini alla Panna7,50 €

mit Schinkenund Sahnesoße

 

Gnocchi

51.Gnocchi alla Bolognese7,50 €

mit Hackfleisch und Tomatensoße

53.Gnocchi al Gorgonzola8,00 €

mit Gorgonzolakäse

54.Gnocchi "La Villetta"8,50 €

mit Erbsen, Schinken, Sahne und Hackfleischsoße

55.Gnocchi alla Sorrentina8,50 €

mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum

 

Linguine

61.Linguine alla Chef10,00 €

mit Auberginen, Tomaten. Basilikum und Parmesankäse

62.Linguine agli Scampi13,00 €

mit Scampi

Pasta al Forno (überbackene Nudeln)

65.Lasagne7,50 €

67.Maccheroni "La Villetta"7,50 €

mit Erbsen, Schinken, Sahne und Hackfleischsoße

71.Combinazione8,50 €

verschiedene Nudelsorten überbacken

Handgemachte Nudeln

359.Tagliatelle "La Villetta"10,50 €

mit Erbsen, Schinken0, Sahne- und Hackfleischsoße

351.Tagliatelle ai Porcini11,50 €

mit Steinpilzen

352.Tagliatelle con Salmone e Spinaci11,50 €

mit Lachs und Spinat

353.Tagliatelle alla Norma11,50 €

mit Auberginen in Tomatensoße und Mozzarella

354.Tortelloni La Villetta13,50 €

gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Rinderfiletspitzen in Tomatensoße und Parmesanflocken

355.Tortelloni ripieni con Ricotta e Spinaci12,50 €

gefüllt mit Ricotta und Spinat in Buttersalbeisoße

356.Tortelloni Gorgonzola12,50 €

mit Gorgonzola

357.Paccheri allo Scoglio13,50 €

mit verschiedenen Meeresfrüchten

358.Paccheri agli scampi13,50 €

mit Scampi, Zucchini, Cocktailtomaten und Sahnesoße

359.Fusilli Calabrese11,50 €

mit Broccoli und Salsiccia

360.Fusilli Calabrese della Nonna11,50 €

mit Hackfleisch, Sahne, Tomaten und Filetspitzen

362.Ravioli Ricotta e Spinaci11,50 €

gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensoße

Kenntlichmachung von Zusatzstoffen in der Speise- und Getränkekarte:

0 = Formfleischvorderschinken mit folgenden Konservierungsstoffen: Nitritpökelsalz (E25e), Soja Eiweiß, 20% Fremdwasser; 1 = mit Farbstoff; 2 = mit Konservierungs- stoff; 3 = mit Antioxidationsmittel; 4 = mit Geschmacksverstärker; 5 = geschwefelt; 6 = geschwärzt; 7 = mit Phosphat; 8 = mit Milcheiweiß; 9 = koffeinhaltig; 10 = chininhaltit; 11 = mit Stärkungsmittel; 12 = enthält eine Phenylalaninquelle; 13 = gewachst; 14 = mit Taurin; 15 = Plockwurst; 16 = Hinterschinken